LES PERFORMANCES DU BARBECUE :

Derrière les fourneaux, les cuisiniers apprécieront la puissance de feu des brûleurs aussi résistants que performants... 21.5 kW de puissance de feu. De quoi cuisiner pour une grande tablée, en mode directe ou indirecte, grill ou plancha. Les esprits pragmatiques noteront l'allumage rapide par piezzo électronique, le côté pratique du panier de réchauffage et l'atout d'avoir un bac de récupération des graisses.

Pour répondre aux exigences d’une clientèle moderne et désireuse de nouveautés, les ingénieurs de Grandhall proposent de nombreuses options techniques exclusives et révolutionnaires dans leurs barbecues. C’est le cas du brûleur à infrarouge Crossray d’une performance sans égale ainsi que de l'allumage électrique Smooth Start, des exclusivités Grandhall.

A SAVOIR :

• Le brûleur infrarouge arrière est idéal pour la cuisson verticale indirecte avec le kit rôtissoire optionnel. L'infrarouge est d'une puissance de 4.3 kW.
• Le barbecue à gaz est doté de 5 brûleurs en acier inoxydable. Ils peuvent s'allumer individuellement, sur la base du système d'allumage à bouton électrique, et sont contrôlés à l'aide des boutons individuels à l'avant du barbecue.
• Surface de cuisson de 80 x 44 cm, offerte par trois grilles en inox. Il y a également une plancha fournie avec le barbecue : elle peut remplacer une des grilles afin d'obtenir deux modes de cuisson différents.
• À l'intérieur du couvercle se trouve un thermomètre pour une préparation optimale des aliments, en contrôlant la température.
• Possède une grille de repos pour garder vos aliments au chaud.